雪糕、西瓜、冷飲，各種夏季元素撲面而來，其中最降溫解暑的當屬冰棍，各式各樣的冰棍層出不窮，魅惑著大家的味蕾。但外面一根小小的冰棍，其中的添加劑就多達幾十種，想讓家人在夏季吃到安全又放心的冰棍，大家可以在家自制美味冰棍。下面大家一塊兒看看雪糕的做法。
做法：
1. 將火龍果去皮切小塊，放入榨汁機杯中倒入一盒酸奶，榨成就汁。
2. 芒果對半切開，用勺子挖去果肉，放入榨汁機中加入酸奶榨成芒果汁。
3. 將酸奶果汁倒入冰棍兒模具中，放入冰箱冷凍4個小時以上即可食用。
火龍果酸奶雪糕
紅豆奶油雪糕
材料：赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克
做法：
1. 紅小豆適當提前用冷水泡2個小時，加水上湯鍋用“三開三燜”的辦法煮至紅豆熟透但未開花(所謂“三開三燜”就是指將水燒開沸騰后即可關火燜半小時，這樣重復3次)。
2. 將燜好的紅豆撈出，加入10克白糖拌勻。
3. 牛奶放入湯鍋中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌勻。
6. 中小火，邊煮邊攪拌將牛奶混合液煮至粘稠，將紅豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌勻。
7. 將做好的雪糕糊放涼后，裝入冰棍盒內，蓋上蓋，放冰箱冷凍過夜即可。
